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食用カメリナオイル(コールドプレス)の解説

カメリナオイルは、健康と洗練されたライフスタイルを大切にする「あなたのため」のオイルです。豊富に含まれるオメガ脂肪酸(オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さ、抗血栓、アレルギー疾患の緩和、肝臓の解毒酵素の働きを良くするなど、健康効果が期待できるとして、海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。

食用カメリナオイル(コールドプレス)の詳細

ブランド名
カメリナオイル
商品名
食用カメリナオイル(コールドプレス)
商品カテゴリー
ペットにも使える人用食品(食用油)/ナチュラルオイル
特徴
オイルは体によくない、オイルは太る、という時代は終わりました。今では良いオイルを上手にとれば健康になり、ダイエットにもつながると考えられています。よいオイルの条件というのは、質がよいことはもちろん、酸化しにくいこと、オメガ3:6:9脂肪酸のバランスがよいこと、手軽にとれることなど。
ブルージュール・ジャパンの生カメリナオイルは、コールドプレス製法、加熱することなく40度以下で圧搾されています。サラダ油等には、高温で熱処理を行い酸化しにくくするものもありますが、植物本来に蓄えられているビタミンなどの栄養素が破壊されたり、トランス脂肪酸が発生する危険性もあります。
コールドプレスはトランス脂肪酸が発生しないため、非常にピュアで安全な食用油といえます。カメリナオイルは、カナダのケベック州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種を冷圧搾取した一番絞り(エキストラバージン)だから、トランス脂肪酸の心配はありません。
油は酸化しやすいもの。油の酸化は栄養価を低下させるだけでなく、毒性を持ち、味と臭いを悪化させます。酸化は空気や光によって起こるので、遮光瓶に入っていることも重要。ブルージュール・ジャパン社のカメリナオイルはビタミンEのほか、β-カロテン、ポリフェノールなど、天然の抗酸化成分が豊富に含まれるため酸化に強く、もちろん遮光瓶を採用しています。
さらにカメリナオイルのすぐれた点は健康のために望ましいとされるオメガ3、オメガ6、オメガ9脂肪酸が「2:1:2」と理想のバランスで含まれていること。必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6は体内で合成できない栄養素であり、特にオメガ3脂肪酸は積極的にとりたいオイルといわれています。コールドプレスカメリナオイルは加熱調理可能、開封後も常温保存可能なため、炒めもの、サラダにかける、そのままスプーンで飲む、また和洋中、素材を選ばないため、手軽に毎日の食事からオメガ3を摂取することができます。オメガ3、オメガ6、オメガ9脂肪酸のバランスが悪いオイルや熱に弱いオイルですと、オメガ3を摂取するために別のオイルも使ったり、加熱用と生食用で油を分けたりすることで脂質の摂取過多にもなります。酸化しやすいオイル、冷蔵保存が必要なオイルも毎日の食事には面倒です。カメリナオイルはそのような不満や不便を解決する最良のオイルです。

オメガ3脂肪酸のおもな種類と多く含まれる食品
α-リノレン酸…アマニ油、えごま油
EPA・DHA…魚油(アジやサバ、サンマなどの青魚)
オメガ6脂肪酸のおもな種類と多く含まれる食品
リノール酸…グレープシードオイル、コーン油、大豆油、ごま油。加工食品にも多く含まれています
オメガ9脂肪酸のおもな種類と多く含まれる食品
オレイン酸…オリーブオイル、ベニ花油、なたね油(キャノーラ油)、ひまわり油、マカダミアナッツオイルなど

カメリナオイルはオメガ3、オメガ6を含む多価不飽和脂肪酸、さらには保湿効果が期待されているイコセン酸を含みます。肌細胞膜を整えて美容成分を最大限に取り込むことから、フランス等、ヨーロッパでは美容液の保湿成分としても利用されています。また、頭皮サポートのためにヘアオイルとして利用したり、レシチンを含むため美肌維持にも期待されています。健康サポートが期待できるとして、海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。
カメリナオイルは豊富に含まれるオメガ脂肪酸(オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さ、品質の高さから、人だけでなくペットの食事にも安心してお使いいただけます。フードや水にトッピングすれば、風味も良くなり食いつきもアップ! ぜひ「魔法のオイル」カメリナオイルをご家族皆様で。
ドッグパラダイスでは2種類のカメリナオイルを取り扱っております。コールドプレスカメリナオイルは、ナッツのような、レタスのようなカメリナオイル特有の香り。これぞ「カメリナオイル」という味と香りを楽しみたい方におすすめいたします。
原材料
カメリナサティバ(アブラナ科の植物で和名ではナガミノアマナズナ)
製造国
カナダ
カメリナオイルについて
・カメリナオイルは美容成分としても効果的。
・カメリナオイルの理想に近い不飽和脂肪酸。
・和洋中、素材も問わずいろいろなお料理に使えます。
・ビタミンEのほか、β-カロテン、ポリフェノールなど天然の抗酸化成分が豊富に含まれるため酸化に強い。
・豊富に含まれるオメガ脂肪酸(オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さ、抗血栓、アレルギー疾患の緩和、肝臓の解毒酵素の働きを良くするなど、健康効果が期待できます。
その他
当店の商品は全て正規品です。安心してお買い求めください。

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